Tempat makan bakso di Pekanbaru ada banyak sekali. Kalau BroSis ingin tahu bakso mana saja yang enak banget dan dijamin bikin ketagihan, kami punya rekomendasi 6 bakso enak di Pekanbaru yang wajib dicoba!
1. Bakso Ngangeni
Coba deh Bakso Ngangeni di Jalan Bintara. Sudah buka sejak 27 tahun lalu. Salah satu menu andalannya adalah Mie Ayam Bakso. Porsinya cukup besar. Taburan ayamnya tidak pelit. Tidak perlu terlalu banyak menambahkan bumbu ini-itu, cita rasa Mie Ayam Bakso Ngangeni memang sudah enak. Buka setiap hari, dari jam 7 pagi sampai setengah 12 siang. Lalu buka kembali di jam 4 sore sampai jam setengah 10 malam. Jadi bisa untuk sarapan, bisa juga untuk makan malam.
Ngangeni istilah dari bahasa jawa, yang artinya kangen atau rindu. Dari awal mulainya usaha, nama tersebut sudah digunakan. Alasan menggunakan kata ngangeni, agar pengunjung rindu, dan kembali lagi dengan Mie Ayam Baksonya mereka.
Harga perporsi Mie Ayam Bakso Rp17.000, sedangkan porsi mie ayam saja Rp12.000.
2. Bakso Mataram
Bakso Mataram sudah buka sejak tahun 1999. Menyediakan beragam bakso, dari mulai bakso urat, bakso spesial, bakso beranak, bakso hot, bakso mozarella, dll. Menu favorit sejak lama yaitu bakso spesial, memakai kriuk kulit ayam. Saat berkunjung, kami lebih tertarik untuk mencoba bakso mozarellanya.
seporsi menu ini, terdiri dari 2 bakso mozarella, 2 bakso kecil, bakso tahu, kriuk ayam, dan dipermukaannya diberi parutan keju. Terasa banget kuah kaldunya. Kriuk kulit ayam terasa crispy dan enak, walaupun terendam air tidak mudah lembek. Highlight adalah bakso mozarella yang isinya benar-benar keju mozarella bukan keju biasa, ketika ditarik bisa mulur memanjang.
kasi Bakso Mataram ini berada di Jalan Kaharuddin Nasution, cabang lainnya ada di Jalan Riau dan Jalan Garuda Sakti. Buka setiap hari, dari jam 10 pagi sampai jam 10 malam. Tempatnya terkesan etnik tradisional, pelayanannya-pun ramah dan cepat tanggap.
3. Bakso Masdar
Di Jalan Hr. Soebrantas Panam, terdapat ruko bertuliskan Bakso & Mie Ayam Masdar dengan papan berwarna merah mencolok. Tempat ini merupakan salah satu favorit warga Pekanbaru, dan terkenal dengan bakso jumbonya.
Tekstur mienya pas, lembut dan kenyal. Potongan ayamnya-pun tidak pelit. Seporsinya lengkap dengan pangsit goreng. Hidangan bakso jumbo kurang lebih seukuran kepalan tangan. Rasanya pas terasa daging sapinya, tekstur kenyal tidak keras. Mengenyangkan!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar